Домашнее консервирование |

Основные правила домашнего консервирования

Соленые помидоры с горчицей

На 10л воды нужно: 300 г соли, 50 г сухой горчицы, 30 г чеснока, 200 г укропа, 30 г хрена (корень), 25 г эстрагона, 100 г листьев вишни, 100 г листьев черной смородины и 20 г горошин душистого перца. Читать полностью »