Домашнее консервирование |

Основные правила домашнего консервирования

Сок морковный с мякотью

Свежие здоровые корнеплоды тщательно промыть, удалить остатки ботвы и тонкую часть корневища, очистить, нарезать кружочками, поместить в эмалированную посуду, залить небольшим количеством воды, на умеренном огне варить до мягкости. Отвар отцедить. Читать полностью »