100 г кресс-салата, 25 г салатной заправки, 2 г зелени петрушки, соль по вкусу; для заправки: 50 мл уксуса, 25 мл растительного масла, сахар, молотый перец, соль по вкусу. Читать полностью »
Кресс-салат
Рубрика Салат листовойСалат латук с яйцом и укропом
Рубрика Салат листовой110 г салата латук, 26 г салатной заправки, 1/2 яйца, 3 г укропа, соль по вкусу; для заправки: 50 г уксуса, 25 мл растительного масла, сахар, молотый перец, соль по вкусу. Читать полностью »
Зеленый салат с соусом из простокваши
Рубрика Салат листовой2—3 кочешка салата, 2 вареных яйца, 40 мл растительного масла, 15 мл уксуса, 10 шт. красного редиса, 200 г свежих огурцов, полпучка зелени петрушки, 200 мл простокваши, 2 г сахара, соль по вкусу. Читать полностью »
Зеленый листовой салат
Рубрика Салат листовойСалат — однолетнее растение. Известно много сортов салата, некоторые из них не образуют кочана, а только листовые розетки, другие же образуют нормальные, рыхлые или более плотные кочаны.
Салат — источник многих витаминов: каротина, Вь Вг, Вб, РР, С, Е. Читать полностью »